2014年1月16日 星期四

{市府捷運站} Una Casita 義式和風拉麵

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用餐時間2013/10/4

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  這天和小虎約吃飯,來到了這間位於市府捷運站,松山文創園區旁的 Una Casita
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 這是一間不大的小店 (坐位約莫20個上下)
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 但是很有自己的風格,也是一間讓人感覺很舒服的餐廳
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 Una Casita 的老闆,據說是位日本人。這裡提供的是日義混合的料理
 日本人好擅長將西餐做成日式洋食,然後走出完全不一樣,屬於自己的風味~
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 也有提供吃來較有飽足感的定食
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 簡單明瞭的菜單~
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 這理的餐點以 日義混合的麵類為主,另外還有前面介紹的 每日定食
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 想要吃的豐富些,可以加價購
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另外還有兒童餐,和一些飲料 酒類 ,價格看來並不算貴 
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 我們各點了一份麵
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水果番茄冷麵 200元 
小虎就是被這顏色鮮豔的冷麵給吸引來的~因此首選這一道 XD
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 另外加價80元 西班牙歐姆蕾 與 檸檬紅茶
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其實他就是西班牙烘蛋~將馬鈴薯片 與 蛋液等 層層堆疊煎烤而成
吃來有蛋的軟香與馬鈴薯片的綿脆~
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 第一次看到這樣多小番茄與奇異果組成的麵食,讓人不由得好奇他的滋味
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 吃來沒有想像中的酸味與奇怪的味道~
醬汁吃來清甜,帶有水果自然的微酸,吃來頗為開胃
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 麵條的部分軟硬適中,沾上醬汁~吃來很特別,很清爽
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 野菜豆乳拉麵 190元
  這天很想喝熱熱的湯,所以選了這一道拉麵
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 淡乳白色的湯頭,配上鮮黃的玉米綴以綠色蔥末~給人很日式 很清爽舒服的感覺
拉麵裡的野菜則是 高麗菜與紅蘿蔔片
 日式洋食
豆乳湯頭,以豆漿搭配大骨高湯熬製而成。喝來沒有一般拉麵的重油重鹹,很清爽甘甜
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麵條吃來有點像我們台式加了"鹼"的麵條,吃來Q中帶軟 帶有鹼味
另外,這麵條不會因為泡久而軟爛;湯頭就算放涼喝 也很順口
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個人很喜歡這張,有種溫暖的感覺~
 
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  餐後感想~
 Una Casita的餐點以義式和風拉麵為出發,吃來不是傳統的拉麵 與冷麵
口味清爽OK,感覺起來蠻適合女性
男性顧客應該可以選擇定食,可以較有飽足感
再訪率~ 65%
若在這附近,想要吃得清爽 或想要一人安靜的享受餐點時,就會考慮
 
  Una Casita
    地址:台北市忠孝東路四段553巷10號
電話:02-27635851   
 
 
             
 
 
 


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