最近每天最期待的，就是睡前看上一集的 [繼承者]
越看越投入，越看越揪心啊!!((((((一整個大離題XD
這道瓜仔蒸肉~是claire小時候很常吃，也很喜歡的一道料理
蔭瓜的脆甜，豬絞肉的鮮美肉汁~搭配起來就是非常下飯的一道菜
瓜仔蒸肉
材料~花瓜罐頭，豬絞肉，蔥適量
調味料: 糖 鹽各一大匙
做法~
1,拿出花瓜罐頭裏的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用
2,蔥洗淨後,切成蔥末備用
3,將絞肉 碎花瓜 罐頭湯汁 糖 鹽 攪拌均勻放置5~10鐘,使其入味
4,放入電鍋外鍋放入1杯水，跳起即可
5,食用前可以灑點適量蔥花
除了一整塊的蒸，也可以捏成絞肉球~可愛也有不同風味
這道瓜仔蒸肉，甜甜的口感很受小孩子的喜愛，也很適合帶便當
另外，claire買絞肉回來後，會將它放入袋中推平，再對折後冷凍
這樣晚上下班回家，就可以很方便取用。
更多快速及電鍋料理~
歡迎加入粉絲團，和claire一起分享所有好吃與好玩
沒有留言:
張貼留言