{輕鬆做菜365} 婆婆包的手工餛飩

claire的婆婆非常的會做菜
從她身上claire學到很多料理的知識與烹飪的做法

而婆婆包的拿手餛飩，更是劉先生與家人百吃不膩的美味料理

也因此claire現在都會包一些餛飩冰在冷凍庫，想吃的時候隨時都可以滿足家人

婆婆的餛飩料，以豬夾心絞肉 與蔥花 薑泥 酒 胡椒鹽等材料拌勻

 

包好的餛飩各個圓滾 飽實

  

天冷時，煮碗餛飩湯~當早餐 消夜 或 主食，都很適合

 灑點芹菜末~增添鮮味 也帶出香氣

 餛飩皮薄肉鮮~自己做的就是好吃又安心!

換個吃法~搭配上婆婆自製的辣油 醋 醬油 蒜末等，做成紅油炒手

讓餛飩吃來更是開胃又過癮~

 

現在看著~讓claire也不禁吞了吞口水

 又香又麻的醬料搭配滑口鮮美的餛飩

讓人一顆接一顆，吃的欲罷不能啊!!!

 

自己包的餛飩，很適合家中有小孩與老人的家庭

煮來方便，也讓他們容易入口 吃來又健康!

 

歡迎加入粉絲團，與claire一起分享所有好吃和好玩