時間2014/1/20
Sabrina House 紗汀娜好食，位於中山北路的巷弄間~緊鄰晴光商圈與婚紗街
三層樓的獨棟建築。潔白的外觀~給人舒服且帶有歐風的感覺
這天是平日的下午二點，沒想到店內居然座無虛席~
還好claire有先預約啊!!
這是一樓的空間 及 吧台與 廚房
店內每一處都頗有巧思，且用心的妝點
(不過實在因為客人太多~claire無法拍攝太多店內的照片)
這天claire有幸藉由窩客島的招待，前來試吃 歐式早午餐及甜點系列
其他詳細菜單請參考官方FB
我們的位置被安排在三樓，雖然客人非常的多~但是服務人員都笑容可掬，非常的親切
早午餐系列~
皆附有餐前飲料: 現榨柳橙汁 冰牛奶 熱牛奶/三選一
附餐飲料: 美式咖啡 紅茶 綠茶 奶茶 汽水類/五選一 且可續杯
柳橙汁喝來新鮮不酸澀，冰牛奶則是濃醇香
這個小小的河馬杯子~好可愛喔!
鐵板義大利波菜蛋餅 230元
以小鐵鍋呈現的菠菜蛋餅~外型十分討好
鐵鍋翻炒的新鮮菠菜，加入有機蛋 玉米 蘑菇 與起士，搭配現烤的厚吐司
烘烤後溶化的起士，金黃色的外表非常的迷人
裡面則是調味較淡的清爽菠菜蛋捲
可以直接舀起來品嘗 或是 搭配溫熱的麵包
附餐的 熱咖啡 及冰奶茶~很普通且有很大的進步空間
法式烤牛肉班尼狄克餐 330元
許多人推薦的招牌早午餐~
沙拉醬claire選擇了香草奶油醬
味道不錯~搭配爽脆的沙拉，吃來清爽又不失滋味
主角的半熟班尼狄克蛋，輕輕劃下~讓人銷魂的金黃蛋液 就傾洩而出
鮮美的蛋黃液，奶香不膩的荷蘭醬 與 薄切鮮嫩的牛肉片
三者一體，大口咬下~嘴裡盡是鮮美與滿足
搭配的帶皮黃金脆薯，酥脆好吃
義式提拉米蘇 120元
好可愛的白盤啊!! 讓人看了就不自覺的微笑~
這真是美麗又邪惡的畫面啊~
提拉米蘇以濕潤的蛋糕體為主，可可粉的味道偏重，奶味及酒味則不太明顯
法式香草布蕾VS冰淇淋 180元
布蕾可選香草或巧克力，冰淇淋則有 草莓 香草等選擇
現點現烤的布蕾，需要等待約15分鐘~建議可以提前告知服務人員
香草布蕾的外層烘烤的酥香，內層則是非常濕潤綿軟
還可以再加上一旁又濃又香馬茲卡邦醬~
最後再搭配冰淇淋，現烤的布蕾與冰淇淋~又熱又冰的口感，非常的特別
這次吃下來整體的感覺都很不錯，尤其是服務人員的素質與親切
唯一有一點~
就是用餐的客人多，使得整間餐廳非常的吵雜，讓人備感煩躁
(希望只是claire此次的單一感受)
Sabrina House 紗汀娜好食
地址: 台北市中山區中山北路二段183巷1-5號
電話:02-2593-1001
電話:02-2593-1001
claire在窩克島
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